Повість «…ні хліба, ні води…» – розповідь про німецький табір військовополонених в м. Хирові, 1941-42 рр.

Повість «…ні хліба, ні води…» В цьому творі мова йтиме про німецький табір військовополонених воїнів червоноармійців в м. Хирові, Старосамбірського району, Львівської області, який функціонував з червня 1941 року по липень 1942 року. Повість «…ні хліба, ні води…», що отримала диплом ІІ-го ступеню на XV…

Рецепти страв приготовлених на багатті від Михайла Галевича. Заяче рагу по-мисливськи

Найбільш поширений мисливський трофей – заєць. Способи його приготування для споживання різноманітні. Шпигованний заєць. З убитого взимку зайця знімають шкіру, потрошать, розрубують на порції і вимочують в оцтовому маринаді (склянка столового оцту на літр води). Спинну частину і окіст шпигують салом і смажать, додавши 2…